Фреската кухня винаги предлага вкусни и интересни ястия. Пробвайте рецептата за гратен, за да поднесете на гостите си нещо наистина изтънчено. Ястието е подходящо да се сервира с охладено бяло вино.
Продукти:
300 г пилешко месо;
300 г макарони;
50 г масло;
100 г кашкавал;
50 г сирене;
100 мл сметана;
сол;
черен пипер;
индийско орехче;
Време за приготвяне: 60 минути
Трудност: J J
Начин на приготвяне: сварете месото и го нарежете на малки парченца. Сварете макароните, отцедете ги, подсушете ги и ги смесете с маслото. Сложете половината от сместа в намазнена форма за печене и добавете месото. Изсипете отгоре другата част от макароните. Половината от настъргания кашкавал и сиренето смесете със сметаната. Овкусете със солта, черния пипер, индийското орехче и залейте гратена. Посипете с останалия кашкавал. Печете на фурна при 200°С около 15 минути.