Мода Лайфстайл Психология Красота Уют Здраве Гурме Астро&езотерика Личности Пътешествия Интервю
Руско Русев: Фризьорството е пътуване което има начало, но може да няма край
Рени Янкова Той е привърженик и ученик на британската школа във фризьорството и това си личи – изисканост, елегантност и иновативност, така можем да определим работата му. Академиите TIGI и Tony&Gay му помагат да открие собствения си почерк във фризьорството което бързо води до международно признание. Руско Русев има награда от международния конкурс Label.m с конкуренти от 23 държави. Той е и първият български стилист, чиято прическа е публикувана в престижното издание Look Book Toni&Guy. Разкажете ни как и защо се насочихте към фризьорството?  Идеята да се занимавам с фризьорство се появи за първи път когато бях в 6 клас. По това време имаше един рап певец Ванила Айс, той беше с доста  ексцентрична прическа. Имах снимки на подстригването му заснето от всички страни от списание „Браво” и ходех из столичните салони с надеждата някой да ме подстриже по същия начин, но никой не се съгласи. И така стигнах до учебния салон на техникума по фризьорство. Там една от ученичките, след като погледна снимките каза: „Няма проблем”! Не помня колко близо до снимката ме подстрига, но ясно помня, че след това се чувствах много щастлив. Казах си,че искам и аз да правя хората така щастливи. Две години по-късно моето семейство и аз се преместихме да живеем в квартал Изток и се оказах на една пряка от техникума по фризьорство. Винаги като минавах покрай училището, имаше момичета... И така – беше близо до вкъщи, имаше момичета. Пубертетът бързо измества фокуса. Не мисля, че на тази възраст човек може да реши с какво ще се занимава в живота. Удовлетворението и щастието от избора да се занимавам с фризьорство се появиха години по-късно, когато започнах да разбирам какво точно правя с ножицата и гребена. През какви етапи премина кариерата ви досега – обучения, стажове, практики?                                       След като завърших техникума, работех на принципа проба – грешка до момента, в който не се записах на курс при Калин Куцинов – Кало. Там направих контакт с Лореал, които канеха имена като Летисия Генау, Кристоф Гайе, Бертрам К. и други. Тези хора ми показваха как може да изглежда фризьорството, когато се превърне от занаят в изкуство. В началото на 2007 г. заминах за Лондон и преминах няколко обучения в академията на Антъни Масколо – TIGI. Още от тогава съм силно повлиян от Британската школа по фризьорство. През 2010 г. ме поканиха да стана един от посланиците на Label.M, така установих много близък контакт с артистичния екип на Toni&Guy – хората от който съм научил най-много за последните пет години. Това оказва най-силно влияние върху стила на работата ми днес. Продължавам да изучавам всяка тяхна нова колекция, концепцията за създаването й, вдъхновението, от кои години е, техническата част и как кореспондира с модните тенденции в момента. Кое е най-голямото професионално предизвикателство за вас? Най-голямото предизвикателство за мен е да изградя бизнес модел, в който всички въвлечени да се чувстват удовлетворени и по тази причина да дават всичко от себе си, за да го съхранят. Такъв модел е устойчив, а това развива доверие и у колегите, и у клиентите. Друго голямо предизвикателство в настоящия момент е реализирането на документалния филм „Остриета”, част от който е и г-н Капанов. Целта е да се покаже... 
Мери Куонт – кралицата на мини модата
Проф. Любомир Стойков Името й неизменно се свързва с късите поли, младостта, лудостта на 60-те години и триумфа на стрийт модата. Тя е толкова дръзка в своите предложения, че в началото на изявите й никой не би допуснал, че само след няколко години всички ще се съобразяват с нея – в това число първата дама на САЩ и английската кралица. Началото на минижупа Родена на 11 февруари 1934 г. в Лондон, Мери Куонт завършва педагогически профил в Колежа за изкуства „Голдсмит” към Лондонския университет. Между 1950 и 1953 г. изучава дизайн, но същинското й образование са реалният живот и контактите с хората – особено с подрастващите поколения. Можела е да стане учителка по рисуване или пък лектор по история на изкуството, но тя загърбва тези възможности, за да се отдаде на нещо много по-вълнуващо и важно за нея и творческите й амбиции – модата. Подобно на други големи дизайнери, в началото Мери Куонт се занимава с проектирането и изработката на шапки в студиото на Ерик – небезизвестен лондонски шапкар. Но това не трае дълго, защото през 1955 г. заедно с бъдещия си съпруг Александър Плънкет Грийн тя открива първия си бутик на “Кинг`с роуд” в Челси под името “Базар”. Първоначално в него продава дрехи на други дизайнери, но скоро осъзнава, че на младите и модерни клиентки е нужно нещо по-различно – дрехи, които да им дадат шанса да се самоопределят много по-радикално и смело. Опознавайки желанията на момичетата от Челси, Мери Куонт започва да им предлага удобни и пъстроцветни облекла, които са заредени със свежест, ново мислене и солидна доза провокативност. Всъщност Мери Куонт успява да наложи една мода, която и до ден днешен буди реакции на несъгласие сред “моралистите” и “блюстителите на нравствената чистота”, осъждащи остро показването на женските бедра. Как съумява тя да предвиди изключителния интерес към разголените колене и бума на минижупите? Според разказ, превърнал се почти в легенда, на дизайнерката й хрумнало да шие мини поли, след като видяла как нейна приятелка си подрязала старата и износена в краищата рокля и силно я скъсила, за да може да я носи още известно време. Мери преправила и ушила няколко такива къси тоалета, които мигновено се изкупили в ...
Зимна салата с пиле
През студения сезон тялото има нужда от по-питателна храна, за да поддържа нормалното си функциониране. Затова дори и салатата може да включва продукти като картофи и майонеза. Пресните салати си остават препоръчителни, но от време на време можем да си позволим и нещо по-хранително.  Необходими съставки: 1 кг. Картофи, 300 г. пилешки гърди на скара или на тиган, 1 опаковка майонеза, 5 кисели краставички, 2-3 яйца, сол, черен пипер на вкус, 1 глава стар лук или няколко стръка пресен.   Време за приготвяне: 30 минути Трудност: J Начин на приготвяне: Пилешките гърди се нарязват на ситни парченца или се накъсват на конци. Яйцата се сваряват твърдо и се намачкват на каша. Всички продукти се слагат в купа и към тях се добавят нарязаните кисели краставички, лукa и се разбъркват с майонезата. Добавя се ...
Фитотерапия - билките през зимата
Мая Мирчева Фитотерапията е браншът от природната медицина, претендиращ да бъде най-старата терапевтична методика на човечеството. Многообразието на наличните вещества в растенията и сложната система на връзките между тях определят най-съществената особеност на фитотерапията, а именно нейната поливалентност. Научно доказан е сериозният ефект от въздействието на билките върху ензимните системи на организма и оттук върху цялостното задвижване на оздравителния процес. Билките и приготвените от тях препарати са най-близките до природата средства за лечение, използвани от хиляди години в много народи и култури. Това е методиката, която най-малко се нуждае от някакво подробно разяснение. Същевременно тя има и най-висок дял между останалите природонаучни направления при лечението на различните заболявания. Единственият негативен критерий е продължителността на самото лечение, т.е. изисква се продължително приемане. Въпреки че съвременната наука отлично познава конкретните за всяка билка действащи вещества, общият терапевтичен ефект не се определя само от тях, а е сума от множественото въздействие на всичките вещества на билката върху органите и функционалните системи на организма. Около 23 хиляди вида растения се използват с лечебна цел. Това съставлява около 7% от световната флора. У нас сериозно приложение намират около 250 растителни вида. Самият начин на прилагане, както и формата под която се прилагат билковите препарати е в зависимост от целите на самото лечение. За радост в последните 5 години вече и у нас можем да използваме осъвременени в изключително удобна форма фитопрепарати. Днес е единодушно мнението, че съвременният човек е по-болен, а самото лечение – значително по-сложно и трудно. Опасният характер на зачестяващите странични фармацевтични ефекти, развитието на непоносимост към тях и появата на алергии извежда на преден план изискването за широко практическо приложение на всички природонаучни направления. Фитотерапията е един от възможните начини за оказване на спешна помощ на световното здравеопазване. Неизползването на този утвърден през хилядолетията и осъвременен метод граничи не само с професионалното късогледство, но и с безотговорност. Подбрахме няколко лечебни билки, които е полезно да познавате: { НЕВЕН – многогодишно тревисто растение от семейство Сложноцветни. В България се отглежда като градинско цвете. Берат се цветните кошнички и стръковете от юли до август. Сушат се на сянка. Цветните кошнички съдържат фитонциди, етерично масло, а стръковете имат противовъзпалително и  противомикробно действие, понижават кръвното налягане и ускоряват сърдечния ритъм. Вътрешно се прилагат отвари и настойки при бяло течение, климактерични оплаквания, язви на стомаха, миомни възли, възпаление на лимфните жлези, кожни проблеми и други.  Външно се прилагат под формата на маслен извлек за третиране на гнойни рани, рани от разширени вени и др. { ЖЪЛТ КАНТАРИОН – познат още като „звъника”, „кърски чай”, „пелешница, жълтият кантарион е многогодишно тревисто растение от семейство Звъникови. Гледани срещу светлината, те са пунктирани (перфорирани) поради наличието на вместилища с етерично масло. Цветовете са жълти, събрани на върха на стъблото в съцветие – метлица. Чашката се състои от 5 продълговато заострени, свободни, целокрайни листчета. Цъфти от май до септември. Народното наименование на билката е „Христова кръв“ или „Христова чудотворка“. Жълтият кантарион притежава разнообразни полезни свойства - противовъзпалително, противомикробно, ранозаздравяващо и противоязвено, тонизира нервната система, има подчертан кръвоспиращ ефект, подобрява оросяването на сърдечния мускул, засилва сърдечната дейност, леко понижава артериалното налягане, има пикочогонен ефект. Съставката хиперицин има меко антидепресивно действие. Използва се при производството на много лекарствени препарати. { ДИВА МАЩЕРКА – тревисто многогодишно растение от рода Мащерка. Достига едва до 10 см. височина, но се разпространява хоризонтално до 50 см. Расте по сухи, каменисти места до 3000 м. надморска височина. Използва се като лечебно средство под формата на чайове, запарки и настройки. Те помагат при синузит, възпаления на 
Кивито – плодът на красотата
Рени Янкова Безспорно е, че плодовете и зеленчуците оказват пряко въздействие върху външния ни вид, а екстракти от много от тях се използват в козметиката или за направата на домашни маски и кремове. Кивито е един от най-препоръчваните плодове през зимата не само като допълнение към хранителния режим, но и като средство за постигане на по-свеж вид на кожата. Много лекари и козметици потвърждават, че едно-две кивита на ден не само ще поддържат имунната ви система, но и ще направят лицето ви по-чисто, по-гладко и с по-сияен тен. Тайната на Изтока Родината на кивито е Китай, а според запазени писмени източници от 7-8 век, полезните му качества са били познати и ценени още от древните китайци. Стара източна легенда разказва за владетеля Янг и болната му съпруга. Лекарите не могли да излекуват съпругата му и кралят се обърнал към бог Тао с молба за помощ. Той му показал непознати плодове, които да даде на съпругата си. Тогава се случило чудо – тя оздравяла и си възвърнала младостта и красотата. Не е изненадващо, че векове наред в сила била забрана за износ на кивито от Китай. Чак през 1847 г. Роберт Форту успява за донесе семена в Европа, а през 1906 г. те били пренесени и засадени в Нова Зеландия, където започнало първото масово отглеждане на плода извън родината му. Витаминна бомба Неслучайно кивито е наричано „плод на здравето“ – в него се съдържат голямо количество витамин С, каротин, витамини от група В, витамин Р. Най-голям процент от витаминния състав е отреден на витамин С, в едно киви се съдържа повече от този витамин в сравнение с един лимон например. Плодът има също високо съдържание на... 
Лицата на лукса – дефицит или развитие, свобода или робство?
Д-р Ани Владимирова Каква е първата стандартна представа, когато човек си помисли за лукс? Най-често насреща чувам описания за архитектурен шедьовър, в който интериорът е изобилстван от скъпи  вещи: „А, да! Да има и басейн, джакузи, инфрачервена сауна...”  Или другата визия: яхта, хайвер, шампанско... без това да е реклама. Трета картина: Екзотична дестинация, прекалено напудрена картина на вила с огромен басейн, а по мен – колекционерски часовник и бижута... Да спрем дотук, защото списъкът е грандиозно дълъг. Най-неприятното е, че е практически безкраен. Мечо Пух го е казал най-добре: „Колкото повече – толкова повече!” .  Луксът не е лошо функциониране, но зависи от коя страна го подхванеш. Дали е от страната в ниското, където са базовите потребности или е във високата, където луксът има съвсем различни измерения. В днешно време той е неразделна част от представата за успех и придава образа на собственика си. Луксът е възнаграждение и стремеж, инвестиция. Типът лукс е като етикет за личността. Но да се върнем на различните му страни. Има една тенденция, която главоломно се разраства в обществото – потреблението, имането, презапасяването. Инстинктът за сигурност обслужва икономиката. Първо са необходимите стоки, после онези за удобство, след това все по-специалните и скъпите, за да стигнем накрая и до луксозни. Там на първо ниво е просто марковият етикет, след това идва лимитираната серия, а градацията е в ексклузивните издания. Растежът е само в една посока и таван за лукса има само от гледна точка на финансите. Но пък кредитите са навсякъде. Желанието за потребление се поддържа постоянно с все по-добри версии на вещите. Всяка е по-луксозна и придава по-голяма стойност на притежателя си. Затова качен веднъж на тази въртележка, човек дълго може да остане там. Много хора виждат в лукса сигурност и изграждат имидж чрез притежанията си. Останал на това ниво, луксозния притежател развива в себе си  постоянна неудовлетвореност. Виждаме това в ...
Свети Валентин - подаръци за него
Мая Мирчева  Според една световна статистика, жените са тези, които подаряват повече подаръци, отколкото мъжете за Св. Валентин. Денят по – известен като Ден на любовта.  Традиционно се празнува в англосферата (Valentine's Day) и някои страни от Южна Америка (като „Празник на любовта и приятелството“). Името на празника идва от един от двамата християнски мъченици, наречен Валентин, живял през 3 век. Първоначално стар римокатолически празник, той започва да се свързва с романтичната любов през Средновековието. На този ден още през 14 век в Англия започва да става традиция да се разменят любовни послания под формата на т. нар. валентинки. Съвременните символи на любовта сега са сърцето и образът на крилатия Купидон. Затова сме и напълно убедени, че няма как да не се изкусите и да не се втурнете в избор за подходящ подарък, с който да сюрпризирате мъжката си половинка. Ако още  се чудите, двоумите и терзаете какъв да е той, ние ще ви помогнем и ще ви подскажем с някоя и друга находчива и забавна идейка за по – силния пол на този празник. ♥ Бутилка вино с етикет с ваша снимка – чудесен подарък и за двама ви. Към снимката можете да добавите датата и годината на празника, а защо не и едно кратко послание „Обичам те”. (снимки на подаръка) ♥ Комплект любовни чаши „За Него и за Нея” - перфектен подарък за празника на влюбените! Ако обичате да пиете кафето си сутрин заедно, това е вашият подарък. Чашите са с цветна вътрешност и с картинка отвън, на която можете да сложете ваши снимки или различни, с които да му напомняте за вашата любов сутрин, заедно с топлотата на кафето. (снимки на подаръка) ♥ Красив колаж от ваши или негови снимки, поставени в рамка, в сърце. Към колажа можете да добавите свое послание, което е специално за него. Подаръка може да бъде закачен на стената, напомняйки за празника всеки ден от годината. (снимки на подаръка)  По-голямата част от силния пол предпочитат да получават подаръци, които не са толкова романтични и розови. Чудесен пример за това сме подбрали ето тук: ♥ подарете му ваучер за полет с парапланер за празника. Изживяването е незабравимо и запомнящо се. Въпреки и малко по-екстремно. За неговата сигурност, полетите с парапланер се извършват в тандем от лицензиран пилот и пасажер със сертифицирана екипировка. Не е нужно предварително обучение. Кратък, двуминутен брифинг преди самото излитане и вашият любим може да се наслади на полета на птиците. (снимки на подаръка) ♥ голф емоция за двама - Докоснете се до магията на голфа – един съвременен, луксозен и изключително прецизен спорт! Посетете едно първокласно място за игра на голф, съчетайте го със спа и релакс, където ...
3 модни визии
Мая Мирчева Визия 1: Елегантност в кожа Въпреки че студа ограничава възможносите да експериментираме с различни материи, едно нещо си остава запазена марка на зимата - обувките и якетата от кожа. И дори да ви се струва, че можете да ги носите предимно за свободното си време, на пазара вече се предлагат много елегантни варианти, подходящи за офиса и за други делови моменти. Визия 2: Облечи се в цвят Не е задължително всичко да е черно, синьо и сиво през студения сезон. Смело добавете цветни акценти към изчистеното палто и ще засияете по улиците на града. Подходящ вариант са цветните гумени ботуши, портмонентата и чантите с флорални мотиви... и изобщо всичко което ще внесе настроение и свежест във визията ви. Визия 3: Красива до блясък Искате да разнообразите тоалета си, но без да добавяте прекалено крещящи детайли? Тогава какво ще кажете за малко блясък? Детайлите от пайети и декоративни камъни са актуални за сезона и бързо ще превърнат скучната рокля в изискано бижу. Не се притеснявайте да комбинирате с ботуши от велур и ръкавици.  
Известни личности от зодия Козирог и Водолей
Мая Мирчева Представителите от зодия Козирог са родени артисти – изключително харизматични, талантливи, усърдни, амбициозни, решителни, а също така и много упорити. Сред личностите, родени под този знак, са кинолегендите Ава Гарднър и Марлене Дитрих, звездата на българската естрада Емил Димитров, дизайнерката Нина Ричи, композиторът Джакомо Пучини, известните учени Исак Нютон и Луи Пастьор, Жана Д’Арк и Лоренцо Медичи, Джек Лондон, Пейо Яворов, Гео Милев, Дамян Дамянов и Умберто Еко...  Ето колко разнолика може да бъде зодия Козирог. Ето и няколко забележителни личности, родени под този знак: ● Ванеса Паради – 22 декември - Ванѐса Шанта̀лПарадѝ e френска певица, актриса и фотомодел. От малка има влечение по пеенето и танците. През 1987 г., когато е само на 14 години, Ванеса получава европейска известност с песента „Joe le taxi“. На следващата година излиза дебютният ѝ албум „M & J“, който става платинен. Дебютира в киното през 1989 г. До началото на 2010 г. се и снимала общо в 12 филма. В България е известна с ролите си във филмите „Бащи трепачи“ (1998) и „Момичето на моста“ (2000). От 1998 година живее с актьора Джони Деп, от когото има две деца: дъщеря Лили-Роуз Мелъди и син Джак. През юни 2012 г. двойката се разделя. Раздялата е много спокойна, а след нея Джони Деп купува за бившата си жена и децата къща в Холивуд. ● Карла Бруни-Саркози – 23 декември - родена Карла Джилберта Бруни Тедески, е топмодел, композиторка и певица от италиански произход. На 19 год. става модел. На 2 февруари 2008 г. Карла Бруни се венчава за тогавашния президент на Франция Никола Саркози. Това е първият неин брак и третият на Саркози (той се развежда с предишната си съпруга Сесилия Саркози ). Карла Бруни е родена и израснала в много богато, но и много музикално семейство. Баща ѝ Алберто Бруни Тадески е композтор на италиански опери, но и един от собствениците на концерна за автомобилни гуми Пирели. Майката на Карла, Мариса Борини, е пианистка. По-големият брат на Карла, Вирджинио, роден умира от СПИН през 2006 г. Тя има и по-голяма сестра - Валерия, която е филмова актриса. ● Дензъл Уошингтън – 28 декември – американски актьор и режисьор. Въпреки че завършва журналистика, той постъпва в Американската Театрална Консерватория... 
Нефертити: Красавицата, която идва оттам*
* По този начин египтяните показвали, че тя е чужденка. Кристи Красимирова Тя е еталон за красота: с лебедова шия, зелени очи и чувствени устни. Пластични хирурзи копират разреза на очите й, формата на устните и носа, волевата брадичка, дизайнери пресъздават одеждите, сандалите и бижутата й. Гримьори се опитват да постигнат нейния макиаж. Или пък не е: германски учени се опитаха да развенчаят мита за Нефертити, като обясниха, че скулпторът, който изваял прословутия й бюст, загладил умишлено бръчките и изправил гърбавия й нос. Но едно е сигурно: през XIV в. пр. н. е. фотошопът не е съществувал, но образът, който е достигнал до нас, е на красавица. А това, което не се е променило е, че красивите жени винаги са били обект на завист и злоба. „Мисис Египет” или както е популярно да я наричаме Нефертити, не прави изключение.   Имало едно време В началото тя е Тадохепа, дъщеря на цар Тушрата и царица Юни от Митани. Още в ранна възраст малката принцеса става част от сделка, гаранция, че владетелите на две съседни кралства - Египет и Митани, ще обединят усилията си срещу хетите, които завземат градове и крепости в Сирия, принадлежали на Египет. Тадохепа е наясно какво я очаква. Тя е украшение за харема на Аменхотеп ІІІ. Това, което не знае е, че този брак ще бъде консумиран твърде кратко. Съвсем скоро тя ще остане вдовица и според традициите би трябвало да придружи съпруга си в отвъдното. Но синът на покойния цар - Аменхотеп IV или Ехнатон, както предпочита да бъде запомнен, я спасява от гибел, като я прави своя съпруга. И така изгрява звездата на Нефертити – Красавицата, която идва оттам. Редом един до друг фараонът и Нефертити са като Красавицата и Звяра. Колкото тя е съвършена, толкова той е уродлив. Съвременниците му го описват като някакво... 
Имените дни през ноември и декември 2017 г.
Мая Мирчева НОЕМВРИ 1 ноември – Ден на народните будители. През 1922 г. Народното събрание обявява със закон този ден за общ всенароден празник на „заслужилите българи”, както тогава са се изразявали. За национален празник на всички труженици на националното, просветно-културно възмогване и преуспяване на българския народ. На 1 ноември светата православна Църква почита светите лечители безсребърници и чудотворци Козма и Дамян. 5 ноември – Арханделова задушница.   Поверията на този ден: Задушницата в събота пред Архангеловден (Мъжка или Арахангелова задушница) е „Велика задушница”. Тя напомня за грижите на божиите ангели за покойниците и е специално посветена и на загиналите воини, затова някъде се нарича и „мъжка задушница”. На Архангелова задушница се раздават сладкиши, бонбони, плодове, варено пилешко месо, вино. Освен на близките, се раздават и на хората около съседните гробове, дори и да са непознати. Значението на Задушница е голямо. Поменът, който се прави, е и възпоменание на живите за починалия, че не е забравен. Във всеки православен храм се извършва литургия за упокой и обща панихида, която се отбелязва като Задушница. Архангеловата задушница е израз на християнската вяра в безсмъртието на душата и възкресението на мъртвите. 8 ноември – Архангелов ден. На този ден празнуват: Ангел, Ангелина, Ангелинка, Архангел, Гавраил, Гаврил, Емил, Емилия, Емилиян, Емилияна, Лина, Мила, Миладин, Милан, Милана, Миланка, Милен, Милена, Мильо, Михаел, Михаела, Михаил, Михаила, Михо, Огнян, Огняна, Пламен, Пламена, Рада, Ради, Радивой, Радка, Радко, Радмила, Радослав, Радослава, Радостин, Радостина, Райко, Райна, Райчо, Рангел, Рафаил, Рая, Руси, Руска, Руслан, Серафим. Поверия на този ден: Християнски празник, който се чества на 8 ноември в чест на „съборното единство на ангелските чинове”.  Архангеловден е известен и като Събор на св. Архангел Михаил и другите небесни безплътни сили.
Кулинарна обиколка на света
Рени Янкова Коледните празници са изпълнени с много вълнения и очаквания, с щастливи срещи и споделени моменти. И част от тази вълшебна атмосфера неизменно се свързва със събирането около трапезата. В различните части на света Коледа се празнува по много начини, но храната винаги е свързващ елемент, който не може да бъде пропуснат. Затова сме ви подготвили една бърза и интересна кулинарна коледна обиколка по света. Може би ще се вдъхновите и ще решите да разнообразите менюто за празника или пък просто ще си доставите малко забавление като научите какво се поднася на трапезата в различните държави. Полша и Украйна Започваме с тези две държави, защото по-скоро имат сходни с нашите коледни традиции. На Бъдни вечер се сервират дванадесет постни ястия. Месо не се разрешава, но пък за разлика от България, в Полша и Украйна се консумира обилно количество риба най-често пълнена с елда. В Полша традициите са смесица между западнославянската култура и немскоговорящите европейски страни. Вечерта преди Коледа се сервират също традиционните полските сладкиши „пиеркини" и питката с библейски мотиви „оплатек". Англия На Коледа в английските домове се приготвя традиционният сливов пудинг, който се поднася фламбиран. В него се пъха монета от 6 пенса, която е символ на късмет и здраве за идната година. Друг задължителен елемент на трапезата е прочутата пълнена пуйка, която се приготвя със сос от френско грозде. Сред най-интересните коледни ястия на англичаните е супата от костенурки, но тя е относително скъп деликатес и не всички семейства могат да си я позволят. В останалите части от Острова - Шотландия, Ирландия и Уелс, на Коледа се похапват по-прости ястия, като най-предпочитани са печена гъска или прасенце. САЩ Подобно на англичаните, в САЩ традиционният коледен обяд не минава без пълнена пуйка. Но тук вариациите за плънката са разнообразни и в различните части на страната се ...